Przygotowanie
1.
składniki sosu dobrze wymieszać; rozbite plastry mięsa zanurzyć w zalewie; odstawic do lodowki na 24 godziny;
2. na dobrze rozgrzanym oleju obsmażyć bitki z dwóch stron; przełozyc do żaroodpornego naczynia; podlac resztą zalewy; piec w piekarniku 1-1,5 godziny; podawać w sosie własnym z ryżem na sypko i surówką (np. biała kapusta, kukurydza, majonez);
2. na dobrze rozgrzanym oleju obsmażyć bitki z dwóch stron; przełozyc do żaroodpornego naczynia; podlac resztą zalewy; piec w piekarniku 1-1,5 godziny; podawać w sosie własnym z ryżem na sypko i surówką (np. biała kapusta, kukurydza, majonez);