Przygotowanie
Limonki pomasować, pokroić na kawałki i wrzucić do dużego dzbanka. Wsypać cukier. Imbir obrać, drobno posiekać i dorzucić do dzbanka. Ugniatać wszystko tłuczkiem przez 1-2 minuty. Dopełnić dzbanek lodem i nieco pokruszyć tłuczkiem. Wlać cachacę, zamieszać i ewentualnie dosłodzić. Oderwać listki mięty z gałązek, porwać na kawałki i dorzucić do dzbanka. Zamieszać i rozlać do szklanek.