facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Chleb

Przepis dodał: Karolek

Ocena

4,33 ( 3 głosów )

Składniki

Mąką pszenna pełnoziarnista 200g
Mąką żytnia pełnoziarnista 200g
Drożdże 20g
Woda 400ml
Olej rzepakowy 2 łyżki
Sól 1 płaska łyżka
Cukier 1 łyżeczka
Dodatki: u mnie 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych i 1 łyżka mixu nasion (słonecznik, sezam, siemię lniane)

Przygotowanie

Drożdże zalewam ciepła woda (nie gorąca!) mieszam do rozpuszczenia. Następnie dodaje mąkę i pozostałe składniki. Masę dokladnie mieszam i odstawiam do wyrośnięcia na ok. 1h. Po tym czasie ponownie mieszam drewnianą łyżką żeby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Przekładam do formy wyłożonej papierem i dosciskam. Można posypać dodatkowo ulubionymi nasionami. Piekę w 180C ok. 1h. Zostawiam do ostygnięcia. Najlepiej na noc. Gotowe!

Ilość odsłon: 269
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl