facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Chrupiące bagietki

Przepis dodał: Olga

Ocena

0,00 ( 0 głosów )

Składniki

Składniki na 2 sztuki.
Wieczorem przygotowujemy zaczyn:
* 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
* 1/2 szkl. wody (ja musiałam dać troszkę więcej)
* 1/2 łyżeczki soli
* 1/4 łyżeczki susz. drożdży

Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i odstawiamy na całą noc.

Rano dodajemy:
* 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej
* 3/4 szkl. wody (ja musiałam dać troszkę więcej)
* 1 łyżeczka soli
* 1 łyżeczka susz. drożdży
* 2 łyżki oliwy

Przygotowanie

Wieczorem przygotowujemy zaczyn: składniki wyżej.
Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy folią i odstawiamy na całą noc.
Rano dodajemy: składniki wyżej.

Mieszamy i wyrabiamy do czasu uzyskania jednolitego gładkiego ciasta.Ja wymieszałam łyżką tak aby składniki się połączyły i wsadziłam do maszyny aby wyrobiła dalej ciasto.Zostawiamy do wyrośnięcia.Gdy podwoi objętość dzielimy na 2 części i formujemy bagietki.Układamy na blasze, przykrywamy i pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia.Przed samym pieczeniem smarujemy roztrzepanym jajkiem i nacinamy.Pieczemy w 220'C przez 20-25 minut.

Ilość odsłon: 1369
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl