Przepisy

0,00 ( 0 głosów ) -wybierz ocenę- 5 4 3 2 1

* 110 g miękkiego masła
* 1 szklanka brązowego cukru
* 2 łyżeczki esencji waniliowej
* 1 roztrzepane jajko
* 1 1/2 szklanki przesianej mąki
* 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 szklanka wiórków kokosowych
* 1 szklanka płatków owsianych
* 1/2 szklanki dżemu malinowego

Masa

* 50 g miękkiego masła
* 1/2 szklanki cukru pudru
* 1 łyżeczka esencji waniliowej

• 1. Włożyć masło, brązowy cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
• Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i płatki owsiane.
• Dokładnie wymieszać.
• 2. Nabierać łyżką ciasto i formować kulki, kłaść na natłuszczonej blasze, rozgnieść delikatnie widelcem.
• Piec 12 minut lub do uzyskania złocistej barwy.
• Przenieść na druciany stojak do ostygnięcia.
• 3. Przyrządzić masę: włożyć masło, cukier puder i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
• 4. Posmarować połowę ciasteczek dżemem malinowym i masą.
• Przykryć pozostałymi ciasteczkami.

Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy