Przepisy

4,67 ( 3 głosów ) -wybierz ocenę- 5 4 3 2 1

* BISZKOPT
* 1,5 szklanki mąki
* 1,5 szklanki cukru pudru
* 8 jajek
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
*
* KREM
* 1/2 litra mleka
* 2 łyżki mąki
* 2 łyżki budyniu śmietankowego
* 2/3 szklanki cukru pudru
* 1 masło extra
*
* truskawki
* 3 galaretki truskawkowe

Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec przez około 0,5 godziny w temperaturze 180 stopni. Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować krem. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochu dodawać do kremu. Krem utrzeć na puszystą masę. Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem, ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką truskawkową.
 
Uwaga! 3 galaretki truskawkowe na 1 litr wody.

Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy