Przepisy

3,50 ( 2 głosów ) -wybierz ocenę- 5 4 3 2 1

* 1 Budyń o smaku waniliowym
* 250 g masła lub margaryny
* 300 g cukru
* 5 jajek
* 2,5 szklanki mąki pszennej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 łyżki gęstej śmietany
* 300 g truskawek
* Beza:
* 4 białka jajek
* 200 g cukru
* sok z połowy cytryny
* 100 g płatków migdałowych

Ciasto: Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jajka i mąkę zmieszaną z Budyniem (proszkiem) i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać śmietanę. Ciasto powinno być gęste. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Na cieście ułożyć truskawki. Beza: Białka ubić na bardzo sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier i sok z cytryny. Pianę wyłożyć na owoce. Posypać migdałami. Wstawić do nagrzanego do 175ºC piekarnika. Piec 40-45 minut.

Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy