Przygotowanie
- 1. Posiekaj ciasteczka. Maliny i jeżyny zmiksuj na gładkie puree.
- 2. Mascarpone wymieszaj z cukrem, ciasteczkami i puree owocowym.
- 3. Dodaj lody i jeszcze raz, bardzo delikatnie wymieszaj.
- 4. Ułóż w szklaneczkach trochę owoców, nałóż masę serowo-lodową i udekoruj pozostałymi owocami i miętą. Można dodać inne owoce takie jak truskawki itp.