Składniki
4 średniej wielkości pomidory
4 pęczki świeżej natki pietruszki
1 czerwona papryka, bez gniazda nasiennego
1 ogórek
1 duży, obrany ząbek czosnku
1 mała, obrana cebula
2 marchewki
2 łodygi selera naciowego
2 łyżki stołowe czerwonego sosu Winegret
świeżo zmielony czarny pieprz
1 filiżanka kruszonego lodu
3 łyżki stołowe świeżo krojonej bazylii
Przygotowanie
Klasyczna hiszpańska potrawa - aromatyczny i pikantny chłodnik z pomidorów, papryki i ogórków.
1. Wyciśnij składniki za pomocą wyciskarki.
2. Dodaj Winegret i pieprz.
3. Wsyp lód do czterech miseczek do zupy.
4. Rozlej zupę do miseczek, a następnie posyp bazylią.
