Przygotowanie
Ze skrzydełek odciąć końcówki. Czosnek obrać i drobno posiekać. Jogurt wymieszać z olejem, posiekanym czosnkiem, proszkiem curry, sokiem z cytryny, przyprawą do
kurczaka, solą i pieprzem.
Marynatą zalać skrzydełka, dokładnie wymieszać i odstawić na minimum 2 godziny. Lekko osączone mięso kłaść na mocno rozgrzany ruszt. Grillować 10–15 minut, odwracając od czasu do czasu.