Przygotowanie
Grzyby opłukać i pokroić . Paprykę pokroić w kostkę. Z pomidorów zdjąć skórkę i pokroić. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć grzyby.Dodać pomidory i paprykę, smażyć razem przez chwilę. Podlać niewielką ilością gorącej wody, dusić na małym ogniu, aż będą miekkie.Posolić i posypać posiekaną natką.