Przygotowanie
Imbir obrać i pokroić w cienkie plastry, następnie zagotować w wodzie zagotowaną wodą imbirową zalać liście herbaty, parzyć od 3-5 min. Herbatę odcedzić, posłodzić miodem (najlepiej letnią herbatę – w zimnej miód nie rozpuści się dobrze) i schłodzić. Z jednej cytryny wycisnąć sok, drugą pokroić w plastry
Chłodną herbatę doprawić sokiem z cytryny.
Wlać do kubków, udekorować plastrami cytryny.