Przygotowanie
Pomidory, ser, sos i szczypior wymieszać w misce. Kotlety lekko posmarować 1 łyżką pesto. Grillować 3 do 4 min., obracając. Pozostałe pesto położyć na bułkach, następnie położyć mięso, sałatkę z pomidorów i fety, pokropić sosem. Grill lekko spryskać olejem i położyć kanapkę. Zapiekać przez kilka minut, aż będzie ciepła. Posypać bazylią i nakryć drugą częścią zapieczonej od spodu bułki.