Przygotowanie
Ugotować ziemniaki i zmielić. Zrobić z nich kulę i 1/4 tej kuli dodać mąki ziemniaczanej.
Do ziemniaków i mąki dodać jajko i wszystko zagnieść.
Porobić kulki z dziurką i ugotować w osolonej wodzie ok. 5-6 min.
Podawać z sosem pieczeniowym.