facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Kokosowe pieczarki

Przepis dodał: Qba

Ocena

0,00 ( 0 głosów )

Składniki

400 g małych pieczarek
2 ząbki czosnku
2 czerwone papryczki chilli
3 szalotki
3 łyżki oleju arachidowego
100 ml mleka kokosowego
2 łyżki posiekanych listków kolendry
sól, pieprz

Przygotowanie

Pieczarki dokladnie umyć, osuszyć. W woku rozgrzać olej, wrzucić drobno posiekany czosnek oraz pokrojone w paseczki, pozbawione pestek pparyczki chilli. Smażyć minutę. Dodać posiekane szalotki i zeszlić. Następnie dodać pieczarki w całości (jeśli są małe) lub przepołowione. Smażyć kolejne 3 minuty. Dodać mleko kokosowe i doprowadzić do wrzenia. Gotować do chwili zredukowania się sosu o połowę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać świeżą kolendrą.

Ilość odsłon: 1026
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl