facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Kurczak po żydowsku

Przepis dodał: Babcia Kazimiera

Ocena

0,00 ( 0 głosów )

Składniki

1 średni kurczak,
1 łyżeczka soli,
1/2 łyżeczki pieprzu,
sok z cytryny,
6 łyżek stopionego masła,
4 łyżki miodu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej.

Przygotowanie

Odciąć skrzydełka i szyjkę, kurczaka wypłukać i  osuszyć.
Natrzeć solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Masło w misce wymieszać z miodem i gałką muszkatołową.
Pędzelkiem posmarować kilkakrotnie całego kurczaka w środki i z zewnątrz.
Przełożyć do brytfanny, polać pozostałym miodem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C), wlać 1/2 szklanki wody. Piec około 1 godz. i 15 minut, często polewając sosem wytworzonym podczas pieczenia.Podawać mięso polane sosem z ryżem i surówką z pora.

Ilość odsłon: 840
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl