Przygotowanie
Rozgrzać wok a następnie dodać olej. Dodać czosnek i grzybki. Smażyć kilka sekund.
Następnie dodać kurczaka, a kiedy tylko mięso zacznie się ścinać, dodać sherry i ciągle mieszając smażyć 1 minutę.
Doprawić sosami sojowymi i przyprawą pięć smaków. Dobrze wymieszać.
Dodać ogórek, pędy bambusa i krótko smażyć. Podawać z ryżem jaśminowym.
*ja użyłam grzybów mun, przygotowane wg przepisu na opakowaniu
** ja dodałam marchew i paprykę