Przygotowanie
Małe kurki zostawić w całości, duże pokroić na mniejsze kawałki. Masło rozgrzać na patelni, wrzucić kurki i delikatnie posolić. Smażyć ok 5-6 minut często mieszając. Gdy już cała woda odparuje dodać pieprz i jeszcze chwilę podsmażać.
Małe kurki zostawić w całości, duże pokroić na mniejsze kawałki. Masło rozgrzać na patelni, wrzucić kurki i delikatnie posolić. Smażyć ok 5-6 minut często mieszając. Gdy już cała woda odparuje dodać pieprz i jeszcze chwilę podsmażać.