Przygotowanie
Jaja umyj, sparz, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę, wymieszaj z jogurtem. Białka ubij na sztywną pianę. Śmietanę schłódź, po czym również ubij. Maliny umyj, osącz, odłóż część do dekoracji, a pozostałe zmiksuj. Białka, śmietanę oraz zmiksowane maliny dodaj do kremu jogurtowego, delikatnie wymieszaj, wstaw do zamrażarki na 2 godziny. Zanim lody dobrze zastygną, wymieszaj je 2–3 razy.