Przygotowanie
Dzwonka łososia wymoczyć w mleku przez około 20 minut, posypać przyprawami i drobno posiekanym czosnkiem. Jarzyny dokładnie oczyścić, pokroić na słupki i ułożyć w naczyniu do parowania. Parować przez 20 minut. Następnie włożyć łososia i utrzymać na parze przez około 20 min.Udekorować na półmisku warzywami i cytryną.