Przygotowanie
1. Tofu kroje w kostkę i przyprawiam. Dodaje oliwę i odstawiam żeby przeszło smakiem. Następnie smażę (mam wrażenie, że im dłużej tym lepiej). 2. Na osobnej patelni smażę cebulę i czosnek. Następnie dodaje sos, cherry i szpinak. Jeszcze chwilę smażę. 3. Podaje z ugotowanym makaronem, posypuję startym parmezanem, płatkami drożdżowymi i tofu. ⠀ Naprawdę szybko i zdrowo!