Przygotowanie
Mąkę, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, margarynę, 27 dkg cukru, sól, cukier waniliowy, 3 całe jajka ,śmietanę zagnieść na jednolitą masę. Wszystkie składniki musza być w pokojowej temperaturze! Następnie wyłożyć ciastem spód formy wysmarowanej margaryną, lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Pozostałe ciasto ułożyć zaraz przed włożeniem całości do piekarnika na wierzch makowca, np. w jakiś wzór (patrz-> krata, paski)
masa makowa:
Mak sparzyć i zemleć, a następnie dodać do niego 60 dkg cukru, stopione masło, 2 całe jaja i 2 żółtka, migdały, rodzynki, orzechy, skórkę pomarańczową ,figi,2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki miodu. Całość wymieszać i ułożyć na spód wyłożony z ciasta do formy.
Włożyć do piekarnika nagrzanego na 150-180 stopni , piec powoli do 300 stopni ok. 50 minut.