Przygotowanie
Jajka wbić do miski i roztrzepać rózgą. Dodać wodę, mleko, cukier, sól, wymieszać. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodać rozpuszczone masło. Do smaku można dodać potartą skórkę pomarańczy. Ciasto przykryć i odstawić na minimum 20 minut.