facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Naleśniki

Przepis dodał: zaneta

Ocena

5,00 ( 3 głosów )

Czas przygotowania

20 min.

Składniki

4 jajka ⠀
300 ml mleka ⠀
200 ml wody gazowanej ⠀
250 g mąki (ja daję orkiszową) ⠀
1 łyżeczka cukru ⠀
0,5 łyżeczki soli ⠀
50 g rozpuszczonego masła⠀
Skórka pomarańczy ⠀

Przygotowanie

Jajka wbić do miski i roztrzepac rózgą. Dodać wodę, mleko, cukier, sól, wymieszać. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodać rozpuszczone masło. Do smaku można dodać potartą skórkę pomarańczy. Ciasto przykryć i odstawić na minimum 20 minut. Ja smażę na oleju kokosowym. 

Naleśniki, niby takie banalne a wiecie, że całe życie robiłam je źle ? Sypałam składniki na oko, do gęstej konsystencji. A to niee taak. Raz podejrzałam przepis w jakiejś sniadaniówce i stwierdziłam spróbuję. No i się zdziwiłam  że tak mało mąki, że konsystencja nie musi być taka gęsta i że to wychodzi!

A wy jak robicie naleśniki ? Według przepisu czy tak jak ja kiedyś "na oko"? 

Ilość odsłon: 69
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl