Przygotowanie
1. Ostrygi otworzyć i wraz z dolną połówką muszli ułożyć na blaszce do zapiekania.
2. Na rozgrzanym maśle lekko przesmażyć przeciśnięty czosnek, dodać siekaną natkę pietruszki i po krótkiej chwili zdjąć z ognia.
3. Ostrygi polać masłem czosnkowym, skropić delikatnie sokiem z cytryny i posypać parmezanem.
4. Zapiekać chwilkę w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku (funkcja grill).