facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Paprykarz

Przepis dodał: Babcia Kazimiera

Ocena

4,00 ( 1 głosów )

Składniki

ok. 3 kg pomidorów
ok. 1 kg marchwi
1 kg cebuli
? szklanki octu 10%
? szklanki oliwy z oliwek
1 szklanka ryżu
? szklanki cukru
sól
pieprz

Przygotowanie

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do dużego naczynia i gotować na małym ogniu przez około 60 minut.

Następnie dodać ocet, oliwę z oliwek, ryż i gotować jeszcze około 20 minut, cały czas mieszając. Dodać cukier, pieprz i sól. Dokładnie wymieszać i nakładać do słoików. Pasteryzować około 15 minut.

Ilość odsłon: 1064
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl