Przygotowanie
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, pokroić na cząstki. Wszystko pod smażyć na tłuszczu i dusić na wolnym ogniu, często mieszając. Gdy warzywa i pieczarki będą już miękkie, dodać śmietanę wymieszaną z mąką, posiekaną natką oraz przyprawy. Jeszcze chwilę dusić. Podawać gorące z pieczywem.