facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Pizza turecka - Lahmacun

Przepis dodał: Alex

Ocena

4,20 ( 5 głosów )

Składniki

SKŁADNIKI:

* Farsz
*
* 500 g mięsa mielonego
* 30 g pomidorów
* 100 g cebuli
* 150 g papryki czerwonej
* 1 pęczek zielonej pietruszki
* 50 g koncentratu paprykowego
* 2 ząbki czosnku
* sól
* pieprz
*
* Ciasto (na 4
duże pizze)
*
* 1 kg mąki
* 600 g wody
* trochę oleju
* sól
* 15 g drożdży

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzać do temp. 240 stopni. Ciasto wyrobić z wodą, olejem, drożdżami, odstawić do wyrośnięcia. Przygotować farsz: zmielić mięso, pomidory, paprykę, cebulę, czosnek, dodać posiekaną zieloną pietruszkę, sól i pieprz. Z ciasta wyrobić płaskie placki uformowane w lekką łódeczkę, z zawiniętymi ku górze brzegami. Nałożyć farsz. Piec ok. 10 minut.

Ilość odsłon: 3123
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl