Przygotowanie
Ciasto:
Mąkę przesiać, dodać sól, olej, pokruszone drożdże. Wlać wodę i zagnieść gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia (niekoniecznie). Wyłożyć ciastem 2 prostokątne blachy od ciasta.
Pizza:
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Kiełbasę i ogórki pokroić, ser zetrzeć na tarce. Ciasto posmarować ketchupem, posypać kiełbasą, ogórkami. Na to wyłożyć brokuły i posypać żółtym serem. Piec ok. 25 minut.