facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Pizza ze szpinakiem

Przepis dodał: Daria

Ocena

5,00 ( 2 głosów )

Czas przygotowania

65 min.

Składniki

20 dag mąki
1 łyżka cukru
2 dag drożdży
100 ml mleka
2 łyżki oleju
1 żółtko
Sól
pieprz
50 dag mrożonego szpinaku
1 mała cebulka
1 strąk czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
15 dag mozzarelli
zioła prowansalskie

Przygotowanie

Drożdże rozetrzyj z cukrem i odrobiną ciepłego mleka. Odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce. Mąkę przesiej do miseczki. Dodaj szczyptę soli, żółtko, olej, pozostałe mleko i wyrośnięty rozczyn. Wyrób na gładkie ciasto, odstaw do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkuj na cienki placek, podsypując mąką. Przełóż na posmarowaną tłuszczem blachę. Spód posmaruj oliwą, rozłóż na nim uprzednia rozmrożony, osaczony i wymieszany z drobno posiekanym czosnkiem szpinak. Posyp pokrojoną w paseczki papryką i cebulą. Oprósz solą, pieprzem i ziołami. Przykryj grubymi plastrami mozzarelli. Piecz 25 minut w temperaturze 190°C. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu.

Ilość odsłon: 2688
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl