facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Pyszne kotleciki mielone

Przepis dodał: Marakuja

Ocena

2,00 ( 1 głosów )

Składniki

- 0,5 kg mięsa mielonego (wieprzowo - wołowe)
- 2 duże, suche bułki
- 1 duża cebula
- 1 jajko
- czosnek granulowany
- cebula granulowana
- sól, pieprz
- bułka tarta
- olej do smażenia
(ewentualnie troszkę przyprawy do mięsa mielonego)

Przygotowanie

Bułki namoczyć przez 15 minut w zimnej wodzie, aż rozmiękną. Wycisnąć je i dodać do mięsa. Cebulę pokroić drobno. Jajko i cebulę dodać do mięsa. Posypać czosnkiem granulowanym (dość dużo), cebulką, solą i pieprzem. Wymieszać masę mięsną. Formować kotleciki, otaczać je w bułce tartej i układać na patelni na średnio rozgrzanym tłuszczu. Proponuję najpierw usmażyć jednego i spróbować, doprawić i potem smażyć resztę (nie każdy lubi próbować surowe mięso).

Ilość odsłon: 2837
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl