Przygotowanie
Zagniatamy ciasto z w/w składników i dzielimy je na 8 części. Z każdej części rozwałkowujemy placek i dzielimy go na 8 trójkącików (kroimy po przekątnej). Na każdy trójkącik w najszerszym miejscu nakładamy dżem lub kawałek jabłka i zwijamy tak, aby najwęższy kawałek ciasta był na wierzchu. Formujemy rogaliki (rogi ciasta trzeba będzie lekko zgnieść palcami, żeby nadzienie nie wydostało się na zewnątrz w trakcie pieczenia). Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczemy max. 20 min w temperaturze ok. 170 stopni (do sprawdzenia stanu rogalików możemy użyć drewnianego patyczka). Po upieczeniu ciepłe rogaliki posypujemy cukrem pudrem.