Przygotowanie
Wszystkie owoce umyj i osusz.
Arbuza rozetnij na pół, usuń gniazda nasienne a nastepnie z miąższu łyżeczką powycinaj kulki. Przy skórce pozostaw ok. 1 cm warstwę miąższu.
Na około arbuza skórkę powycinaj w ozdobne wzorki i wstaw do lodówki.
Owoce winogron poodrywaj od gałązek, obierz kiwi i pokrój w półplasterki. Czereśnie i morele wydryluj. Morele pokrój na cząstki.
Z malinami i borówkami oprócz mycia nie należy nic robić. Z limonki zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Do soku dodaj cukier i mieszaj aż się rozpuści. Wszystkie owoce umieść w skórce arbuza, zalej sokiem i brandy. Posyp skórką z limonki i schładzaj ok. 2 godzin.