Przygotowanie
Boczniaka ugotować rozdrobnić. Dużą główkę sałaty dokładnie umyć i osuszyć, rozerwać listki na drobne kawałki, mały obrany ogórek pokroić w drobną kostkę, w ten sam sposób rozdrobnić jajko na twardo, 2-3 ząbki czosnku posiekać, szczypiorek drobno pokroić. Wszystko razem z pół szklanki śmietany, doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.