Przygotowanie
Sałatę podzielić na pojedyncze liści, dokładnie opłukać i osuszyć.
Grefjpfruta obrać, oddzielić białe błonki, pokroić na plasterki.
Avocado umyć, obrać ze skórki, usunąć pestkę, pokroić w kostkę.
Paprykę umyć, usunąć nasionka, pokroić w kostkę.
Granat umyć, pokroić na połowę, wyjąć nasionka i oddzielic błonki.
Plastry szynki pokroić na paski.
Rozdrobnione składniki wymieszać, oprószyć solą i pieprzem, na koniec skropić sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek.