Przygotowanie
Sałatę lodowa pokroić lub porwać w nieduże kawałki, podobnie postąpić z rukolą. Cebulę pokroić w piórka. Pomarańczę obrać, podzielić na cząstki, cząstki w kawałkach ( bez błonek) dodać do sałaty. Dodać pokrojony w kostkę ser. Składniki sałatki zalać marynatą, wymieszać.
Można podać ze świeżą bagietką.