Przygotowanie
Ziemniaki umyć, ugotowac (w łupinach) z kminkiem,
ostudzić, obrać i pokroić na cienkie plasterki. Cebulę
obrać i pokroić w drobną kostkę. Kiełki opłukać, osączyć
na sitku. Dodać razem z cebulą do ziemniaków. Posolić
i wymieszać.
Musztardę zmieszać z sokiem cytrynowym, mlekiem,
jogurtem i imbirem. Sałatkę polać sosem i otrożnie
wymieszać.