facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

schab duszony

Przepis dodał: Babcia Kazimiera

Ocena

0,00 ( 0 głosów )

Składniki

4 kotlety schabowe,
łyżka oliwy z oliwek ,
łyżka masła ,
po pół łyżeczki cukru,
imbiru i soli ,
szczypta pieprzu.

sos:

3 łyżki przecieru pomidorowego,
pół łyżeczki przyprawy chili,
2 łyżeczki cukru,
2 sosu sojowego,
2 duże ząbki czosnku (obrane i drobno posiekane) ,
2 liście laurowe ,

Przygotowanie

Kotlety rozbij tłuczkiem i obtocz w wymieszanych razem przyprawach: soli, cukrze, imbirze oraz pieprzu, a potem zrumień z obu stron na rozgrzanym w rondlu tłuszczu. W kubeczku wymieszaj składniki sosu . Wlej sos i zagotuj. Rondel przykryj i duś mięso z sosem (około 35 minut) do miękkości.Podawaj z ryżem i surówką z włoskiej kapusty.

Ilość odsłon: 931
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl