facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Shoarma. Kuchnia turecka.

Przepis dodał: Olga

Ocena

5,00 ( 2 głosów )

Składniki

* PRZYPRAWA SHOARMA::
* 1 łyżka kminku,
* 0,5 łyżeczki ostrej papryki,
* 0,5 łyżki zwykłej papryki,
* 1 łyżka czosnku w proszku,
* 2-3 łyżki curry,
*
* POZOSTAŁE SKŁADNIKI:
* sok z cytryny
* sól
* 1 łyżka oleju
* piersi z kurczaka

Przygotowanie

Kminek podsmażyć kilka minut na patelni, ostudzić i zmiażdżyć. Dodać resztę przypraw (curry, czosnek, papryki).
Mięso pokroić w kostkę, dodać olej i sok z cytryny oraz 1-2 łyżeczki mieszanki ziół wymienionych powyżej oraz sól do smaku. Zostawić mięso w marynacie na kilka godzin. Usmażyć lub grillować.
Podawać shoarmę chlebem pita z ogórkiem i sosem majonezowym.

Ilość odsłon: 1312
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl