facebook
Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \
Witaj gościu Zaloguj się \ Zarejestruj się

Sos do salatek z jogurtem i jalapeno

Przepis dodał: Olga

Ocena

5,00 ( 1 głosów )

Składniki

240 ml naturalnego
jogurtu
2 lyzki oleju z rzepaka
2 lyzki soku pomidorowego
2 lyzeczki soku z cytryny
2 lyzeczki musztardy w proszku
2 lyzeczki cukru krysztal
1 lyzeczka soli
1/2 lyzeczki swiezo zmielonego czarnego pieprzu
120 ml bardzo drobno posiekanej czerwonej cebuli
1 lyzka drobno posiekanych ogorkow "pikle"
1 lyzka drobno posiekanych zielonych oliwek z zalewy
1 zielona papryczka jalapeno, bardzo drobno posiekana


Musztarda w proszku:

20 dkg mielonej zoltej gorczycy
1/2 lyzeczki mielonej czarnej gorczycy
szczypta pieprzu cayenne
1,5 lyzeczki mielonej kurkumy

Przygotowanie

Wszystko dokladnie ucierac w mozdzierzu na proszek, przechowywac w zamknietym sloiku.

W misce wymieszac jogurt, olej,sok pomidorowy,musztarde w proszku,cukier,sol, pieprz, sok z cytryny do rozpuszczenia cukru.

Papryczke jalapeno oczyscic z  pestek (dla fanow ostrego smaku
siekac z pestkami).

Dodac do jogurtu
reszte skladnikow, wymieszac i odstawic do lodowki na conajmniej jedna godzine.

Ilość odsłon: 1887
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy

Copyright 2010 by OtoPrzepisy.pl