Przygotowanie
Z podanych składników zagnieć ciasto. Włóż do lodówki na 3 godziny, a potem wyklej nim formę i ponownie włóż do lodówki. Boczek pokrój drobno i usmaż na rumiano. Jajka roztrzep ze śmietaną, przypraw solą i pieprzem.
Boczek rozłóż na cieście. Zalej śmietaną z jajkami, posyp startym serem.Włóż do pieczenia w temp. 180°C. na około 20-25 minut