Przygotowanie
Udka osuszamy, posypujemy przyprawą i pieczemy na jednej stronie. Następnie przewracamy na drugą stronę i podpiekamy. Wszystko podlewamy wywarem lub rosołem. Pod koniec pieczenia dodajemy brokuł.
Udka osuszamy, posypujemy przyprawą i pieczemy na jednej stronie. Następnie przewracamy na drugą stronę i podpiekamy. Wszystko podlewamy wywarem lub rosołem. Pod koniec pieczenia dodajemy brokuł.