Przygotowanie
Fasolę ,kalafior i marchew( pokrojoną wzdłuż na ćwiartki) ugotować. Ziemniaki mogą być świeżo ugotowane lub odsmażane. Usmażyć jajka sadzone tuż przed podaniem. Na dużym półmisku ułożyć obok siebie wszystkie warzywa, polać fasolę i kalafior stopionym masłem i posypać tartą, zrumienioną bułką. Pozostałe posypać zieleniną i podlać. W bukiecie z warzyw mogą być zestawione i inne warzywa, np. buraczki w śmietanie lub brokuły polane sosem majonezowym.