Przygotowanie
Warzywa pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie, dodać dwie kostki paprykowe i szczyptę roztartego kminku. Całość chwilę smażyć po czym zalać litrem wody i doprowadzić do wrzenia.
Ziemianki pokroić w kostkę i dodać do zupy. Gotuj aż będą miękkie.
Rybę pokroić w kostkę, dodać do gotującej się zupy. Jeszcze chwilę gotować mieszając od czasu do czasu.
Zupę podawać z łyżką kwaśnej śmietany nałożonej na środek talerza.