Przygotowanie
Wino agrestowe mieszane mocne (16%)
moszcz agrestowy 7,0 l moszcz z białych lub czerwonych porzeczek 1,5 – 1,75 l moszcz z truskawek 1,0 l moszcz z malin 0,5 – 0,25 l cukier 4750 g, czyli 2,97 l woda 7,03 l Razem doprawiony moszcz 20,0 lWino agrestowe mieszane mocne (15%)
Na zapach i smak wina z agrestu korzystnie wpływa dodanie miodu i rodzynek
moszcz agrestowy 6,0 l moszcz z białych lub czerwonych porzeczek 2,0 l moszcz z truskawek 1,0 l moszcz z jabłek 1,0 l miód 0,75 – 1,0 kg rodzynki 250 – 500 g cukier 3550 - 3700 g, czyli razem 2,75 l woda 7,25 l Razem doprawiony moszcz 20,0 l