Pyszna zabawa
Tutaj jesteś: strona główna \

Apfelstrudel

Przepis dodał: Marakuja

Ocena

0,00 ( 0 głosów )

Składniki

* 25 dag - do CIASTA mÄ…ka pszenna tortowa
* 10 łyżka - do CIASTA olej rzepakowy
* 1 szt. - do CIASTA białko jaja kurzego
* 1 szczypta - do CIASTA sól biała
* 1 łyżka do posypania mąka
* 2 łyżka do formy tłuszcz
* 1 kg jabłka
* 8 dag cukier
* 5 dag masło extra
* 5 dag mÄ…ka pszenna tortowa
* 5 dag rodzynki suszone
* 5 dag migdały
* 1 szczypta cynamon
* 1 szt. cukier waniliowy

Przygotowanie

  1. Wsypać mąkę do miski.
  2. Rozbełtać białko z wodą.
  3. Dodać do mÄ…ki biaÅ‚ko, olej i sól.
  4. Zagnieść ciasto w gładką bryłę, posmarować wodą i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na 05h.
  5. Na patelni podsmażyć mąkę. Obrane i pokrojone jabłka zmieszać z cukrem, cynamonem, cukrem waniliowym, migdałami i rodzynkami.
  6. RozwaÅ‚kować ciasto i rozÅ‚ożyć na nim podsmażona mÄ…kÄ™, naÅ‚ożyć nadzienie zawinąć, znów posmarować nadzieniem i zawinąć aż wykorzysta sie caÅ‚e nadzienie.
  7. Posmarować roztopionym masłem, piec w 225 c przez 45 minut.
  8. Posypać cukrem pudrem, podawać z sosem waniliowym.
Ilość odsłon: 363
Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy