Przygotowanie
Z wody, mąki, jajka i szczypty soli zrobić ciasto bardziej gęste niż na na naleśniki.
Banany pokroić wzdłuż.
Pokrojone banany namoczyć w cieście i smarzyć na rozgrzanym oleju, aż się ciasto zarumieni.
Po usmażeniu polać je miodem lub sokiem z cytryny i posypać posiekanymi bakaliami.