Przygotowanie
Nadzienie: paluszki krabowe, dymkę, papryczkę chili i czerwoną paprykę drobno siekamy, ząbek czosnku przeciskamy przez praskę.
Mieszamy ze sobą powyższe składniki z łyżką sosu sojowego.
Ciasto:
Podane składniki na ciasto wyrabiamy na gładką masę. Formujemy kulki w kształcie orzechów włoskich. Rozwałkujemy je na stolnicy posypanej mąką na krążki o średnicy około 6 cm. Na każdy krążek ciasta trzymany na dłoni nałożyć łyżeczkę nadzienia. Zwinąć brzegi do góry. Gotujemy na parze około 10 minut.