Przygotowanie
1. Kroimy cebule i piersi z kurczaka w dowolne kawałki i smażymy z odrobiną oleju/oliwy na patelni ok 10-15min. Dodajemy przyprawę do gyrosa i można dodać pieprz i paprykę ostrą jeżeli chcemy aby danie było bardziej ostre.
2. W osobnym garnku gotujemy ryż, do wody można dodac kostkę rosołową zamiast soli.
3. Robimy sałatkę z sałaty, świerzego pomidora, zilonej cebulki (mozna tez dodać swoje ulubine warzywa).
4. Sos tzatzyki robimy mieszając mały jogurt naturalny z potartym na tarce i odciśnietym z wody ogórkiem zielonym i przyprawą do tzatzyków (ok dwie łyżeczki tej przyprawy)
5. Aby danie ładnie wyglądało na talerzu, z ryżu możemy zrobić babkę (odciśnietą z małej miseczki), obok wykładamy mieso, sałatke i tzatzyki.