Przepisy

0,00 ( 0 głosów ) -wybierz ocenę- 5 4 3 2 1

* 2 szklanki wody
* 2 szklanki mleka
* 3 łyżeczki herbaty Assam lub Darjeeling (sypanej)
* łyżeczka kardamonu
* 6 goździków
* pół łyżeczki cynamonu
* szczypta imbiru
* 8 łyżeczek cukru (czyli po 1-2 łyżeczki na 1 szklankę).

Mleko i wode wlać do garnka, wsypać herbatę i wszystkie wymienione przyprawy + cukier. Wszystko razem doprowadzić do wrzenia (może kipieć). Po zagotowaniu, zmniejszyć ogień i odczekać 2 do 5 minut aby herbata nabrała aromatu.

Przed podaniem można przelać herbatę przez drobne sito dla pozbycia sie fusów. Proporcje składników mogą być zmieniane wg indywidualnych gustów.

Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy